Beitrag zuletzt aktualisiert am 6. Juli 2024
Ich war mit Patrick von fromplacetoplace.travel in der Bar Amélie und habe IPA Biere der Brauerei Unverhopft ausprobiert.
Nachdem wir die Karte sondiert hatten, haben wir uns unabhängig voneinander für das Unverhopft Iconic IPA entschieden. Die Biere wurden nicht in typischen Tulpen, sondern in größeren einfachen Glasern für Whisky gereicht. Die Schaumkrone war eher übersichtlich, aber der Geschmack….
Nach dem ersten Bier kam Abi von Unterhopft zu uns rüber und erzählte uns voller Begeisterung einiges zu den Bieren, dem Konzept hinter Unverhopft, der Bar und den Möglichkeiten an Bier Tastings teilzunehmen.
Ich verstehe nicht viel vom Brauen und den Arten, allerdings muss ich sagen, dass ich mein erstes Bier ein bisschen wie einen interessanten Wein getrunken, na ja fast verkostet, habe. Ich hab’ tatsächlich unterschiedliche fruchtige Noten herausgeschmeckt, was mich begeistert hat.
Die Bar Amélie bietet aber nicht nur Biere, sondern auch Cocktails an. Hier könnt ihr also mit experimentierfreudigen Biertrinkern und Freunden, die lieber Cocktails trinken, vorbeischauen. Beide Parteien werden hier glücklich. Natürlich gibt es auch alkoholfreie Alternativen.
Hoptails wat isn das?
Du willst mehr? Kannst Du bekommen. Ein Alleinstellungsmerkmal der Bar sind die Hopdails.
Hier hat sich der Braumeister mit den kreativen Bartendern zusammen getan und erstens einen Gin mit einem DIPA Craftbeer mit weiteren Zutaten gemixt und zweitens einen Whisky mit dem IPA von dem ich am Anfang vom Beitrag geschwärmt habe und weiteren Zutaten gemixt.
Die Getränke sind aufgrund der Zutaten teurer, aber beim nächsten Besuch werde ich den Berlin Horse Hoptail auf jeden Fall ausprobieren.
Tastings bei Unverhopft in Berlin
Die Tastings hier sind nicht von der Stange.
Nix mit alle Biersorten auf einem Holzbrett und fertich…
. Ihr könnt individuell auf Eure Bedürfnisse abgestimmte Tastings buchen. Kontaktiert hierfür Unverhopft über deren Webseite.
Fazit Unverhopft Bar Amelie
Mir hat die Bar Amelie mit dem begeisterten Abi sehr gut gefallen. Das Ambiente der Bar ist entspannt und bietet eine Auswahl an Sitzmöglichkeiten, darunter Barhocker und gemütliche Sofas. Die Getränke in der Bar sind nicht günstig, was der Lage und der handwerklichen Leistung bei der Herstellung geschuldet ist. Wir werden die Bar wieder besuchen und weitere Getränke der Karte abhaken.