Beitrag zuletzt aktualisiert am 6. Juli 2024
Wer italienische Küche liebt, ist im Ristorante Cumberland in Berlin genau richtig. Hier wird jedes Gericht mit Liebe und Sorgfalt zubereitet. Die Speisen sind nicht nur köstlich, sondern auch noch optisch ein Genuss. Das Restaurant ist stilvoll und elegant eingerichtet und bietet damit den idealen Rahmen für ein geschmackvolles Abendessen. Die Weinkarte lässt keine Wünsche offen und die Bedienung ist sehr freundlich und zuvorkommend. Cumberland ist ideal für eine romantische Verabredung oder einen netten Abend mit Freunden, hier kann man sich nur wohlfühlen!
Mix aus traditionellen und modernen Gerichten
Der Mix aus traditionellen und modernen Gerichten ist dem Betreiber besonders wichtig, da er oft in den Genuss der sizilianischen Landesküche kommt. Durch das Café im vorderen Bereich des Lokals kann man nicht nur einen Espresso nach dem Mittagessen trinken, sondern auch ganz sanft in den Abend übergehen.
Ein Team von Köchen aus den verschiedenen Regionen Italiens widmet sich der Zubereitung landestypischer Gerichte. Die hauseigene Patisserie bereitet für das Café leckere Spezialitäten zu, am Abend ergänzen die hier entstandenen Kreationen das Menü. Neben leichten Speisen wie Carpaccio von der Dorade und Oktopus-Salat, stellt das Team Pasta und Brot nach eigenen Rezepte her, alles frisch und mit viel Liebe zubereitet!
Die Antipasti-Bar im Durchgang zwischen Café und Ristorante bietet luftgetrocknete Salsiccia und Prosciutto-Keulen. Spitzenweine aus allen 20 Regionen Italiens, aber auch erstklassige Tropfen aus Frankreich, Deutschland, Spanien und anderen Weinregionen bieten ein volles Spektrum für jeden Geschmack. Für besondere Anlässe oder Liebhaber seltener Weine wird es zudem eine Raritäten-Karte geben und verschiedene Drinks laden zum Probieren ein.
Ein kurzer Besuch in Italien
Die Betreiber haben eine Vision für das Ristorante Cumberland: Ein kurzer Besuch in Italien, der nicht nur den Geschmacks- und Geruchssinn anregt. „Italien ist nicht mehr so verschlafen, wie wir es in Deutschland präsentiert bekommen, denn besonders dort entwickelt sich die Küche und das dazugehörige Flair weiter. Deshalb werden erlesene Produkte aus direkt aus Italien importiert und ergänzen das räumlich aufgelockerte Ristorante Cumberland durch ein Grand Piano und Musik, die eine einladende Atmosphäre schafft.
Lage des Ristorante Cumberland
Das Restaurant Cumberland befindet sich am Kurfürstendamm in einer zentralen Lage in Berlin. Es ist sowohl mit dem Auto als auch mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Es hat eine Terrasse, die bei schönem Wetter geöffnet ist.