Schokoläden / Konditoreien

Schokoläden / Kuchen (Cakes und Cupcakes) und andere süße Versuchungen in Berlin

Nachdem ich im Juni von den @Tigertörtchen (Berlin Cupcakes)  über Twitter zum  Berliner Naschmarkt in der Markthalle Neun in Berlin Kreuzberg eingeladen wurde und aus privaten Gründen nicht konnte, haben wir es im September nachgeholt.

Dort haben Chocolatiers und KonditorIn besonders raffinierte und meist aus Bioprodukten hergestellte Kuchen (Cakes), Schokoladenprodukte der verschiedensten Art, Kekse, Muffins(Cupecakes),  und Pralinen angeboten.

An den liebevoll eingerichteten Ständen konnte man probieren und stöbern. Die Verkäufer haben ihre Produkte gezeigt und die Ideen die hinter dem Produkt steht erklärt und Fragen beantwortet.

Ich musste mich ein wenig an die internationalen bzw. englischen Begriffe, wie zum Beispiel, der Kuchen ist ein Cake, die Schokolade Choclate, Pralinen sind Praline, gewöhnen. Aber das Angebot, die Vielseitigkeit und die Liebe mit der die Süßigkeiten in kleinen Manufakturen hergestellt werden fand ich faszinierend.

In dieser Kategorie finden Sie einen kleinen Überblick der süßen Lädchen die in Berlin Cake s Cupcakes und Schokoladen herstellen und anbieten.

 


 

Ob fruchtig, cremig, nussig oder pur: Wer Schokolade liebt, sollte an der Ritter Sport Schokowelt nicht vorbeigehen.

Das 1912 gegründete Familienunternehmen Ritter hat inzwischen neben dem Hauptsitz in Waldenbuch, einen Schokoeventladen mit einer Werkstatt, Verkauf, Café und einem Erlebnisbereich in Berlin eröffnet.

In dem Flagship-Store (Vorzeigeladen) nahe dem Gendarmenmarkt in Berlin Mitte kann der Besucher auf drei Etagen Schokolade in allen Variationen genießen und bei ihrer Herstellung zusehen.

Bild-Ladenfront-Cafe-Mon-PlaisirLiebe Besucherin, lieber Besucher ich würde gerne ein kleines Café im Prenzlauer Berg unterstützen in welchem ich am Wochenende zum wiederholten Male war, da es mir dort sehr gut gefallen hat und es anscheinend leider bisher kaum Beachtung gefunden hat.

Es handelt sich um das Mon Plaisir auf der Pappelallee im Prenzlauer Berg, ein kleines Café mit sehr leckerem Kaffee, vielen, süßen französischen Spezialitäten und

Schokolade Kakao 009Die Schokoladenmanufaktur Delicacao Berlin hat sich die Produktion von erlesenem Kakao und Schokoladenprodukten auf die Fahnen geschrieben. Um diese Qualität zu gewährleisten, pflegt die Schokoladenmanufaktur ihre Kontakte zu Kakaobauern und den Exporteuren und versucht so Einfluss auf die nachhaltige Produktion und den fairen Handel der gekauften Kakaoprodukte zu nehmen.

Bei Deli Cacao werden Schokoladen ohne künstliche Zusätze oder Emulatoren hergestellt. Neben den leckeren Schokoladen werden je nach Saison Produkte wie Weihnachtsmänner hergestellt.

Auf der Internetseite der Schokomanufaktur finden Sie die Händler, bei denen die Schokoladenprodukte erhältlich sind.

 Schokolade Kakao bei EstrellasIn der Chocolaterie Estrellas in Berlin Schöneberg / Tempelhof finden Sie handgefertigte Schokoladen, Nougat, vegane Produkte und Marzipanspezialitäten. Je nach Saison werden Spezialitäten wie Weihnachs- und Osterschokoladen hergestellt.

Es gibt eine großes Angebot an Geschmacksrichtungen. So können Sie Schokoladen mit Geschmacksrichtungen wie Lavendel, Jasmin, Rose, Chilli, Curry, Whisky,Ingwer, Orange, Zitrone oder Limette erwerben.

Wenn Sie Sonderwünsche haben, können Sie diese hier umsetzen lassen.

Von Marzipanfiguren jeder Art über

tigertoertchenIm Nikolaiviertel direkt neben der Nikolai Kirche findet ihr die kleine aber feine Cupcake Manufaktur Tigertörtchen in der die kleinen Törtchen liebevoll und in Handarbeit hergestellt werden.

Die Produkte aus denen die Cupcakes hergestellt werden kommen vorzugsweise aus der Region von nachhaltig produzierenden Kleinbetrieben. Im liebevoll eingerichteten Café könnt ihr euch hinsetzen und die kleinen Leckerbissen naschen und dazu einen Kaffee oder andere Getränke geniessen.

Cupcake in Berlin:

Es gibt spezielle Angebote wie Hochzeitscupcakes,

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